コストコの辛子明太子とは

実際に食べてみた感想

粒立ちがよく口の中でプチプチ弾けます！
そのままの状態で白米のお供にしてみると大人には大好評でしたが小学生の子供達は辛いようでした。
スーパーのものとは一味違う高級感があります。

値段とコスパは？

スーパーの明太子は100gあたり約500円前後。
コストコでは100g当たり約332円。
さらに「切子込」とありますが、形が整っているものが多く見た目も比較的綺麗でしっかりとした食べ応えがあります。こんなにツヤツヤでプチプチの明太子がこの価格で購入できるのは嬉しいです！

保存方法

• 冷蔵保存
  開封後はラップをして小分けして密閉容器へ
  3~4日以内にい食べ切るのが安心です。
• 冷凍保存
  1本ずつプレスンで包んでフリーザーバックで冷凍
  食べるときは冷蔵庫で自然解凍
  冷凍しても品質が落ちにくいのでストックしておけばいつでも手軽に美味しい明太子を楽しめます。

アレンジレシピ

・明太子パスタ
　バターと混ぜるだけでお店味のパスタの完成！

・明太子トースト
　パンにマヨネーズ+明太子を混ぜてトースターで焼くと◎。朝食にぴったりです。

・明太子ポテトサラダ
　ジャガイモと明太子とマヨネーズを和えて完成！
　お弁当にオススメ。

総合評価

まとめ

プチプチ食感とまろやかな辛味がクセになる商品。
冷凍保存もできるので使いたい分だけ取り出せるのが便利！
たっぷり入っているのでご飯のお供だけでなくパスタや和え物など明太子を贅沢に使いたい時に最適です。
コストコに行った際はぜひチェックしてみてください！

コストコのファミリー寿司とは？

内容とネタの種類

コストコのファミリー寿司は、定番ネタから人気のサーモンまでバランス良く入っています。
店舗や時期によって多少異なりますが、今までで1番多いネタは以下です。

※10月購入時はホタテ→タイ・タコ→エンガワにネタが変更になっていました。

味の感想（主婦目線レビュー）

• ネタの鮮度：想像以上に新鮮で、特にサーモンが脂のり◎
• シャリの味：やや甘めで食べやすい。時間が経っても固くなりにくい。
• ボリューム：大人4人でも十分満足。コスパ抜群！
• 見た目：お祝い事や来客にも出せる華やかさ。

保存と食べ方のコツ

• 消費期限は購入日当日中（※生ものなので要注意）
• 冷蔵庫に入れるとご飯が硬くなるため、常温（20℃以下）で早めに食べ切る
• 余った場合は、刺身部分を外して翌日「ちらし寿司」や「漬け丼」にアレンジ

コスパ比較

1貫約80円。
回転寿司も最近は1貫100円以上のネタもあることを考えるとこのボリュームで1貫80円はかなりコスパがいいです！！

結論：家族4人分がこの価格で食べられるのはコストコならでは。
見た目も豪華で、コスパ面では圧倒的に優秀です。

家族の反応

• 子ども：「サーモンと玉子が美味しい！」
• 夫：「スーパーの寿司より断然うまい」
• 私：「来客時にも出せるし、片付けもラク」

味・見た目・手軽さ、どれを取っても大満足。
わが家ではイベント時の定番メニューになりました。

おすすめポイントと注意点

• おすすめポイント：味良し・量良し・見た目良しの三拍子！
• 注意点：当日中に食べ切る必要あり。冷凍保存不可。

総合評価

まとめ

コストコの寿司ファミリーは大容量で、
来客時やイベント時にこの1品でテーブルが華やかになってオススメです。
また、わさび抜きのパックがたくさん用意されているのでわさびが苦手な方や、お子様も安心して食べられます。
ネタも時期によって変更があります。
今回はタコ→エンガワ、ホタテ→タイに変更でした！！
ブリがカツオになっている時もあるのでコストコへ行った際にはぜひチェックしてみてください。

コストコのアトランティックサーモンを実際に買ってみた！

コストコで大人気のアトランティックサーモン（刺身用サーモンフィレ）を実食レビュー。
値段・100g単価・切り方・保存方法・おすすめレシピまで、主婦目線で分かりやすくまとめました。初めての方でも失敗しないコツを丁寧に解説します。

コストコのアトランティックサーモンとは？

一度も冷凍されていな「生」サーモン
ノルウェーの養殖場方空輸で冷蔵のまま日本へ直送されています。
なのでとろける様な食感と濃厚な旨味が味わえます。
このサーモンは刺身用に販売されていて皮、骨、生臭さの原因になる血合いが綺麗に取り除かれた状態で大きなフィレとして販売されています。
鮮度が高いので購入してすぐお刺身やカルパッチョで食べるのが最高に美味しいです。

切り方・下処理のコツ（初めてでも簡単）

1. キッチンペーパーで表面の水分をやさしく拭き取る
2. 端から刺身ブロック用に横方向へカット／ソテー用は等幅の短冊状に
3. 皮はお好み：刺身は皮を引いてからブロックに、焼き用は皮目を残すとパリッと◎

※まな板・包丁は肉類と分けて清潔に。生食する分は特に衛生管理を意識。

🎬 この商品のショート動画レビューをYouTubeで公開しています。

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食べてみた感想

• 脂のり：
  身の締まりがよく質の高い脂が豊富に乗っていています。
  とろける口当たりで刺身でも満足度が高いです。
• 生臭さ：当日は気にならず、子どもも食べやすいです。
• 食べ方の相性：
  まずはシンプルにお刺身でサーモン本来の美味しさを堪能してみて下さい。
  その後漬け丼・カルパッチョ・ムニエルなど幅広いアレンジができます。

保存方法（冷蔵・冷凍のベストプラクティス）

当日〜翌日（冷蔵）

• 刺身で食べる分だけ切り分け、残りはキッチンペーパー＋ラップで包み、清潔な容器へ
• 冷蔵庫のチルド室があればなお良し

長期保存（冷凍）

• 用途別（刺身用ブロック／加熱用）に分け、ラップ→フリーザーバッグで二重包装
• 空気を抜いて平らにしてから急速冷凍。目安：[2〜3週間]
• 解凍は冷蔵庫で半日〜一晩の低温解凍が基本

※生食可表示でも、冷凍・解凍後は加熱調理推奨に切り替えると安心です。

おすすめレシピ

1）サーモン漬け丼

醤油：みりん：酒＝1：1：1（加熱してアルコールを飛ばして冷ます）＋ごま油少々。刻み海苔・大葉・白ごまをトッピング。

2）レモン塩カルパッチョ

薄切りにしてオリーブオイル・レモン汁・塩・黒胡椒。玉ねぎスライスを水にさらして添えるとさっぱり。

3）皮パリムニエル

水分を拭き、小麦粉を薄く。皮目から焼いてカリッと。仕上げにバター＋レモン。

コスパ比較：他店・他部位と比べてどう？

結論：コスパ最強のクオリティ！
家族で刺身・加熱の両方を楽しむなら、コストコは総合的なコスパが高いです。たまに100g398円になっていたりするにでコストコへ行った際には価格チェックしてみてください。

安全・衛生の基本メモ

• パッケージの生食可表示を必ず確認（表記がない場合は加熱用と判断）
• 生食分は調理器具を分け、低温で保管し当日中の消費を心がける
• 冷凍→解凍したものは加熱調理へ切り替えると安心

よくある質問（FAQ）

Q. 臭みが気になる時は？
A. 表面の水分をこまめに拭き取り、レモン汁や酢を少量使うとさっぱり食べられます。

Q. どのくらい冷凍保存できる？
A. 風味優先なら2〜3週間が目安。できるだけ早めの消費がおすすめです。

総合評価

まとめ

コストコ鮮魚コーナーの絶対的なエースでリピーターが後を絶たないロングセラー商品です。
一度も冷凍する事なくノルウェーなどから冷蔵状態で空輸されていて抜群の鮮度と品質を誇ります。
刺身・丼・ムニエルまで使い回せて満足度の高い商品です。
是非この美味しさを体験してみて下さい。

コストコの子持ちからふとししゃもとは

大袋タイプでたっぷり入っていますがこのパッケージはジップバックになっていて保存に便利です。

実際に食べてみた感想

透明パックにぎっしり詰まったししゃも。
ひとつひとつがふっくらしています。
冷凍状態でも形がしっかりしていて調理時崩れずに使いやすいです。

• 卵のプチプチ感が◎
• 塩加減もちょうど良くご飯が進む
• 少し脂がのっていて、冷めても美味しい。

値段とコスパは？

約1.75kg入りで1898円。
今回のパックには47尾入っていましたので1尾あたり約40円前後。
スーパーで買うと50円前後で販売されているのでコスパがいいです。
また凍ったまま焼くことはできるので使い勝手も抜群。ジップ付きの袋なので使う分だけすぐ使えて残りはそのまま冷凍庫にストックできます！

おすすめの食べ方

フライパン

冷凍のまま焼いてOK！フライパンにクッキングシートを敷き中火で両面を4~5分ほど焼く。

魚焼きグリル

魚焼きグリルで7~8分焼いて香ばしく。
焦げやすいので途中火加減を調整して下さい。
グリルを使うと皮がパリッと、中はふっくら仕上がります。
油は不要で後片付けも楽なのが嬉しいポイントです。
ちなみに今回は唐揚げにしてみました。

🎥 その様子をYouTubeで公開しています。

YouTubeで見る

焼き上がりは香ばしく、卵のプチプチ食感がたまりません。
冷めても美味しいのでお弁当に入れるのもオススメです。

おすすめアレンジ

• ししゃも南蛮漬け：焼いたししゃもを甘酢+野菜と一緒に
• お弁当用：冷めたままでも美味しいです。
• ししゃもチーズ焼き：上にチーズをのせてこんがり焼いても美味しいです。

総合評価

まとめ

コストコのししゃもは1尾約40円でコスパ抜群！
焼くだけで夕ご飯の1品になるのでオススメです。またお弁当のおかずにもお子様のおやつにもそしてもちろん晩酌のお供にも最高です。凍ったまま焼くことが出来るので冷凍庫に常備しておくと便利です！
ぜひチェックしてみて下さい。

コストコの生すじことは？

コストコ秋の風物詩の生すじこ。
秋限定で登場する人気商品です。
最大の魅力は自宅で新鮮な「いくらの醤油漬け」を贅沢に手作りできる所です！！

今年も週末に量り売りのイベントが行われていました！
購入時は店員さんが並んでいるすじこの中から粒が大きいものを選んでくれました！
こういうのも量り売りの楽しみです！！
また作り方も丁寧に教えてくれるので初めてでも安心して作ることが出来ると思います。

値段とコスパ

購入時の価格は[税込 627円／100gあたり]。 スーパーと比べるとやや高めに感じますが、鮮度と粒の大きさを考えると納得の品質です。
自家製いくらにすると市販のいくらの半額以下で楽しめます！

下処理（すじこのほぐし方）

コストコの生すじこは、膜に包まれている状態で販売されています。 以下の手順で簡単にほぐせます👇

1. 40℃前後のぬるま湯（または塩水）を用意。
2. すじこを入れ、指で優しくほぐす（膜が白く浮いてくる）。
3. 膜を取り除き、ざるで軽く水切り。
4. キッチンペーパーで水気を拭き取る。

いくらの醤油漬けレシピ

ほぐしたいくらは、以下の調味料で漬け込むだけでOKです。

• しょうゆ　：大さじ3
• みりん　　：大さじ1
• 酒　　　　：大さじ1（軽く煮切って使用）

調味液を冷ましてからいくらを入れ、冷凍庫で1日漬け込みます。 翌日にはぷっくりと艶のある「自家製いくら」の完成です✨

店員さんからのアドバイス

・寄生虫がいるかもしれないので、味付けが終わったら最低1日は冷凍して欲しいとの事。
・冷凍で1年蔵は持つとおっしゃっておりました！！

実際に食べてみた感想

• 食感：プチッと弾ける！粒が大きく皮が薄い。
• 味：塩辛すぎず、鮭の旨みが濃い。市販のいくらより自然な風味。
• 香り：生臭さが少なく、フレッシュな海の香り。

旬の時期に水揚げされたすじこなのでプチプチとした食感とコクのある味わいが楽しめます。
また温かいご飯にのせると、まるで高級丼です！！

保存方法

• 冷蔵保存：3日以内に食べ切り（密閉容器で保存）
• 冷凍保存：小分けして1年程度OK
• 解凍方法：冷蔵庫で自然解凍。電子レンジはNG！

家族の反応＆リピート度

• 子ども：「プチプチしておいしい！ご飯いっぱい食べちゃう」
• 夫：「市販のよりも味が上品。来年も作りたい」
• 私：「作る手間はあるけどコスパ最高。リピ確定」
  

総合評価

まとめ

• 鮮度が良く、自家製いくらが簡単に作れる
• スーパーより安くて量たっぷり
• 冷凍保存で長く楽しめる

コストコの生すじこは冷凍されていない生のままで提供されているので、卵の粒がしっかりしていてトロリとした口当たりと濃厚な旨味が格別です。
見かけたらラッキー！是非チェックしてみて下さい。

コストコのぶりあらとは？

コストコの鮮魚コーナーで販売される「ぶりあら」は高鮮度なぶりを捌いた際に出る旨味が凝縮された部位が詰まったコストコ通に愛される隠れた逸品です。

商品名：ぶりあら（国産または養殖）
内容量：1kg前後のパックが多い
購入価格：100g 78円　[税込 1000円前後]（購入日：2023年7月）
賞味期限：加工日含めて2日間
売り場：鮮魚コーナー（サーモン・刺身用ぶりの近く）
特徴：骨やカマ・頭まわりの部位がたっぷり入っていて、脂がしっかり。 煮る・焼く・汁物、どんな料理にも使えます。

売り場

鮮魚コーナーに1日7~8パック売られています。
朝一で無くなる商品なので見かけたら迷わずカートインがオススメです。

値段とコスパ

100gあたり[78円]とかなりお得。 同じ部位をスーパーで買うと倍近い値段になることもあります。
骨付きで出汁も出るので、「あら汁」や「煮付け」にすると節約メニューとしても優秀です。

比較対象	100gあたり	特徴
コストコ ぶりあら	[78円]	量が多く脂のり◎
スーパー 鮮魚コーナー	150〜180円	少量・骨が固め

下処理の方法

生のぶりあらは臭み取りをしっかりするのがポイント。 以下の手順で下処理すれば臭みが消えておいしく仕上がります。

1. 塩を振って10分程置いて臭みの元となる水分を出す
2. 沸騰直前のお湯を回しかけて霜降りにする。
3. 表面が白くなったら、冷水で血やぬめりを落とす。
4. キッチンペーパーでしっかり水気を取る。

この一手間をかけるだけでコストコで手に入れた新鮮なあらの美味しさを最大限に引き出すことが出来ます。

人気の食べ方＆簡単レシピ

① ぶりあらの煮付け

• しょうゆ：大さじ3
• みりん：大さじ2
• 砂糖：大さじ1
• 酒：大さじ3
• しょうがスライス：2〜3枚

調味料を煮立たせ、ぶりあらを入れて中火で15分ほど煮る。 照りが出たら完成！ご飯が進む定番おかずです。

② あら汁

• だし汁：800ml
• 味噌：大さじ2〜3
• 大根・ねぎ・豆腐などお好みの具材

ぶりの旨味がしっかり出るので、出汁いらず！ 朝ごはんや寒い日にぴったりの一品です。

あら汁を作っている様子を YouTubeで公開しています。

YouTubeで見るのはこちら

人気の理由

驚きの鮮度と肉質の良さ

• 鮮度：コストコで販売されているぶりは鮮度が非常に高くそのアラも同様に高品質です。
• 肉質：身がたっぷりと付いており赤身と脂身のバランスが絶妙。特にぶりの旨味が詰まった中骨の周りの身は、アラならではの濃厚な味わいが楽しめます。

圧倒的なコストパフォーマンス

大きなぶりのあらが大容量パックで販売されており価格は非常にリーズナブルです。
またスーパーでは小ぶりなあらが多い中、コストコのぶりあらは肉厚で大ぶり。
この鮮度と肉質のぶりあらをこの価格で手に入れられるのはコストコならではの魅力。
家族4人でも1パックで十分なボリュームです。

調理次第で様々な料理に活用可能

• あら汁：ぶりの豊かな出汁が溶け出し魚の旨味を最大限に楽しめます。
• あら煮：醤油と味醂、砂糖などで甘辛く煮付ければご飯が進む一品に。
• 塩焼き：塩を振って焼けば身離れが良く骨の周りの香ばしい身を堪能できます。

どの料理を作る場合でも最初の下処理を丁寧に行うことで格段に美味しくなります。

保存方法

• 冷蔵：購入日含め2日以内に調理
• 冷凍：小分けにしてジップロック保存（約1か月）
• 解凍：冷蔵庫で半日かけて自然解凍

下処理後に冷凍しておくと、すぐに調理できて便利です。

家族の反応

• 子ども：「骨が少なくて食べやすい！」
• 夫：「脂がのっててうまい！スーパーより断然いい」
• 私：「煮付けにしても崩れにくく扱いやすい」

総合評価

総合評価：★★★★★（リピート確定）

• 脂のり◎で煮ても焼いてもおいしい
• 下処理さえすれば臭みなし
• 冷凍ストックで時短料理にぴったり

まとめ

我が家では、美味しいだしが取れるのであら汁にして出すと大喜びしてくれます。
朝一に出会える事が多いので朝行く事が出来た時は要チェックしています。
先にぶりをゲットしてから他を見てぐるりと一周し
また鮮魚コーナーに行くともうない！！という事何度か経験しています。
なので見つけたら即カートインがオススメです！！

コストコのぶりあらはコスパも味も大満足です。

オススメ度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

午前中どころか朝一行かないと購入できない商品で今話題のブリあら

先日オープン前に到着できた日があったので最初にお魚コーナー行って購入しました！！

コスパ最強商品で

今後も出会えたら買いたい商品の一つです。

価格

100g 78円

今回購入したのは１パックあたりの価格が745円でした。

他に並んでいたブリあらも大体１kg前後で並んでいました。

作ってみた

今回はあら汁にしました。

次は煮込んでみようかな！！

感想

100g78円はお買い得！！

やっぱりこの部位だと血合の部分や骨が多かった！

でもいい出汁出るし身は相変わらずほろほろです。

血合部分の臭みが気になるって感想も何個か目にしていました。

我が家は子供がちょっと臭みが気になったみたいです。

なので次は

しょうが・お酒・お醤油などで味付けして臭みを消してみようかなと思います！！

オススメ度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

レア商品の一つであったりなかったりする商品

入荷があっても午前中になくなっちゃうことがほとんどなので

見つけたら買いの商品です。

価格

100g138円（2023.03）

今回購入したものは1パック1064円でした。

大体4尾で1パックだよ。

他にもぶりが店頭に並んでるけど

100gの価格が倍してしまうのでぶりかまはコスパ◎商品

作ってみた

感想

煮込みにすることが多いですが

極々普通の味付けで

柔らかくするために、一手間などやっていないのに

ほろほろでお鍋からお皿に移そうとするだけでほぐれてく！

昔ながらの定食屋さんのような味がお家でできちゃう

脂のってて臭みなし！！

見つけたら購入して欲しい商品の一つです。